1、原料:龙口粉丝、大蒜、食用油、盐、白砂糖、生抽、香油。
2、准备龙口粉丝。
3、放入盆中,用开水冲泡,盖上盖子闷15分钟。
4、用冷水过凉后,沥干,装盘。
5、大蒜切碎,放入炒锅煸香,倒在粉丝上。
6、撒上盐、白糖、生抽、几滴香油,搅拌均匀即可。
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