材料:
1. 白砂糖300克
2. 开水适量
3. 蜂蜜100克
4. 桂花30克
步骤:
1. 将白砂糖放入锅中,倒入适量开水,热水可以让糖容易融化。
2. 开小火,将糖煮至糖溶解成淡黄色糖浆,搅拌均匀。
3. 加入桂花,继续搅拌均匀。
4. 加入蜂蜜,继续搅拌至糖浆变稠。
5. 将糖浆倒入模具中,晾凉后切块即可。
小贴士:
1. 煮糖浆的时候,要一直搅拌,避免粘锅。
2. 糖浆越煮越浓稠,口感会更好。
3. 可以在糖浆中加入一些柠檬汁,口感更佳。
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